Desde principios del mes de diciembre a my hubby le ofrecieron la
posibilidad de recibir el año nuevo en la Cena de Gala del Hotel Pipo Internacional y
teníamos algunos años queriendo hacer algo diferente en estas fechas, así que
junto a nuestras dos viejitas nos fuimos el día 31 a disfrutar de las
instalaciones del Hotel ya que teníamos una habitación para la noche.
Una de las cosas que más agradezco, es haber visto a mi mamá demasiado
feliz, nos deslizamos por todas las piscinas y el jacuzzi y nos reíamos
muchísimo, para mí eso significaba cerrar el año con energías de buena salud.
Después de ponernos guapos, bajamos a la cena, una mesa muy acogedora,
exquisitamente decorada en un salón que invitaba a una gran noche!
Les voy a describir la comida tal cual aparecía en el menú dispuesto
en cada mesa y les voy a deber las fotos ya que accidentalmente fueron borradas del celular del sapito:
*Entremés: Surtido de Carpaccios de Lomito y Pulpo en torre de
Capressa con berenjenas, calabacín y champiñones a la vinagreta, Pimentón
Grillé y aceitunas negras. (4/5 porque no soy fan de las aceitunas pero de
resto delicioso)
*Plato Principal: Suprema de Pollo rellena al fungi con camisa de
hojaldre sobre salsa cremosa y Medallón de Lomito con queso azul acompañado de
nido de perlas de vegetales y puré de plátano. (5/5 todos los sabores
maravillosamente logrados)
*Postre: Ipanema Black&White. Helado de Mantecado con Mousse de chocolate
blanco y chocolate oscuro (5/5 el mouse se derretía en la boca como un
mashmellow)
En honor a la verdad, la cena fue tan generosa que después durante la
noche colocaban algunas otras delicateses y no podíamos seguir comiendo.
Finalmente como a las 4am sirvieron un Chupe de Pollo que terminó de completar
la exquisita oferta gastronómica de Fin de Año. Mi sapito y yo terminamos sentados
tomándonos lo que quedaba de la botella frente a la habitación, en el pasillo
del hotel, riéndonos a carcajadas y en unas horas, disfrutar el primer día del
año en un relax total en la piscina.
Sabores: Recibimos el año nuevo entre pitos y matracas, entre música y
sonrisas…con una energía de prosperidad y dicha… El 2015 llegó de lujo!
Lugar: Hotel Pipo Internacional
Comida: 5/5 flores
Ambiente: 5/5 flores
Servicio: 4/5 flores
Besos de Chocolate
Nadeska
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